Třiačtyřicetiletá floristka s vášní pro pečení sní o vlastní restauraci plné květin a kavárně na poutním místě. Do Hell’s Kitchen Česko přináší cholerický temperament po tátovi, takže stres zvládá nejlépe, když má kuchyň jen pro sebe. Na Jana Punčocháře je připravená a výhru bere jako krok k naplnění svého hvězdného snu. Její předností je schopnost rozjet pořádný chaos, slabinou mořské plody a ryby.